BOCADILLOS DE AUTOR EN GALIPIZZA COVAS

Do 13 ao 17 de maio os locais da Asociación Beiras de Viveiro (Covas) celebran as Letras Galegas presentando orixinais ‘Bocadillos de Autor’… En Galipizza Covas e nos nosos locais irmáns de As Tixolas e Dékada tamén nos sumamos a esta inciativa!

Del 13 al 17 de mayo los locales de la Asociación Beiras de Viveiro (Covas) celebran las Letras Galegas presentando originales ‘Bocadillos de Autor’… En Galipizza Covas y en nuestros locales hermanos de As Tixolas y Dékada también nos sumamos a esta inciativa!

GALIPIZZA COVAS-VIVEIRO:
Bocadillo Gourmet de langostino ao allo con panceta de porco celta, allos tenros e ovo roto.
Bocadillo Gourmet langostino al ajillo con panceta de cerdo celta, ajetes y huevo roto.
Gourmet Sandwich of shrimps in garlic sauce with bacon of Celtic pork, young garlics and scrambled eggs.

AS TIXOLAS:
Bocadillo Gourmet de cogomelos, entrecosto, crema de manchego e tomate seco con cebola crocante.
Bocadillo Gourmet de setas, entrecot, crema de manchego y tomate seco con cebolla crujiente.
Gourmet Sandwich of mushrooms, entrecôte, manchego cheese sauce and dried tomato with crispy onion.


DÉKADA:
Bocadillo Gourmet de polbo, trigueiros e Chimichurri.
Bocadillo Gourmet de pulpo, trigueros y Chimichurri.
Gourmet Sandwich of octopus, wild asparagus and Chimichurri sauce.

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